Sambal tempe khas warga RT 05 RW 08 Padangsari kini menjadi produk unggulan baru di wilayah Banyumanik. Dengan cita rasa autentik yang berpadu dengan bumbu tradisional, produk ini sukses memikat lidah para pelanggan, baik lokal maupun dari luar kota.

Inovasi dikembangkan oleh kelompok ibu-ibu muda yang menginginkan sambal praktis namun tetap memiliki cita rasa rumahan. Mereka juga memperhatikan kemasan agar tampil menarik dan higienis.

Selain dijual secara offline di acara bazar dan warung, sambal tempe ini kini dipasarkan secara online dan menerima pesanan dalam jumlah besar untuk oleh-oleh.